INFO  PRATIQUE !!!  

 

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Horaires actuels

 

 DEGUSTATION 

                           Du lundi au samedi  11h30  à  13h30

                       Huîtres et Moules crues et gratinées,  Brasucade de Moules,  Tielle Sétoise*,  Crevettes*,  Escargots de mer*,

Glaces,  Vins locaux,   Café

Réservation conseillée.

04 67 77 68 58   

VENTE DIRECTE                                                                                                                                                                      (*suivant arrivage )

                            Du lundi au samedi de  9h  à  12h30

Huîtres,  Moules,  Huîtres Spéciales,  Palourdes*,  Poivres*,  Tielles*,  Crevettes* 

 

 

Ostréiculteurs

Pêcheur depuis 1981, Christian Vila a démarré la production d’huîtres en 1985, aujourd’hui le GAEC familial Coqui Thau exploite 7 tables de production et une filière en mer.

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TOUTE L’ ANNÉE

Vente directe

Circuit court, vente directe au mas et sur les marchés, garanti de fraîcheur et de qualité

Dégustation de coquillages  

Du lundi au dimanche de 11h à 13h30 (dernier service)

CôtÉ ÉTANG

Terrasse panoramique, coquillages crus, gratinés et brasucade de moules

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de MAI à SEPTEMBRE

sardinade, huitres braisees et brasucade de moules

côté jardin

Coqui Thau se diversifie et vous propose sardines grillées, huîtres braisées et une spécialité Languedocienne, la Brasucade de moules. .

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Notre métier

De la production à la dégustation…