INFO  PRATIQUE !!!  

En raison des mesures Covid-19

La capacité d’accueil de Coqui Thau se trouve réduite

La réservation téléphonique est obligatoire, les conseils vous seront donnés à ce moment là.

  04 67 77 68 58    /   06 12 77 23 87

 

Ostréiculteurs

Pêcheur depuis 1981, Christian Vila a démarré la production d’huîtres en 1985, aujourd’hui le GAEC familial Coqui Thau exploite 7 tables de production et une filière en mer.

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TOUTE L’ ANNÉE

Vente directe

Circuit court, vente directe au mas et sur les marchés, garanti de fraîcheur et de qualité

dégustation et brasucade

au bord de l’eau

Terrasse panoramique, coquillages crus, gratinés et brasucade de moules

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de MAI à SEPTEMBRE

sardinade, huitres braisees et brasucade de moules

côté jardin

Coqui Thau se diversifie et vous propose sardines grillées, huîtres braisées et une spécialité Languedocienne, la Brasucade de moules. .

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Notre métier

De la production à la dégustation…