Coqui Thau
Ostréiculteur
Une passion…
Vente et dégustation
Au bord de l’eau…
Sardinade & Huîtres Braisées
Coté jardin…
Ostréiculteurs
Pêcheur depuis 1981, Christian Vila a démarré la production d’huîtres en 1985, aujourd’hui le GAEC familial Coqui Thau exploite 7 tables de production et une filière en mer.
Plus d'infoVente et dégustation au bord de l’eau
Nous avons choisi de commercialiser nos coquillages par le circuit court, vente directe au mas et sur les marchés, garanti de fraîcheur et de qualité. Vous pouvez également déguster tous nos produits sur place.
Plus d'info
sardinade, huitres braisees et brasucade de moules; côté jardin
De mai à septembre, Coqui Thau se diversifie et vous propose sardines grillées, huîtres braisées et une spécialité Languedocienne, la Brasucade de moules. .
Plus d'infoNotre métier
Quelques images
